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建设品牌强国 古井贡酒探索新发展格局下中国品牌进阶之路

时间:2024-05-14 10:39   来源:网络    阅读量:7722   会员投稿

品牌,是衡量一个国家经济硬实力和文化软实力的重要标志,同时,也是企业竞争的核心要素和国家经济发展的重要推动力。2024年5月10日是第八个“中国品牌日”。自2017年起,经国务院批准,将每年5月10日设立为“中国品牌日”,品牌战略已成为我国经济发展的战略方向和目标。

探索新发展格局下中国品牌进阶之路,始终是中国品牌的不懈追求。作为中国老八大名酒之一的古井贡酒也不断进行具有前瞻性的思考与积极实践,在品牌建设的道路上不断深挖品牌文化、传播品牌故事、提升品牌价值,不仅锻造了自身强大的品牌实力,也为推动高质量发展、建设品牌强国贡献了民族品牌的力量。

 

品牌求美 以文化内驱力引领品牌向上生长  

 

古井贡酒诞生于国家历史文化名城亳州,拥有深厚的历史文化底蕴。1800多年前,曹操将古井贡酒前身九酝春酒进献给汉献帝刘协。同时进献的《九酝酒法》,在2018年古井贡酒秋季开酿大典上,经吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。

在传承古老酿造技艺的同时,古井贡酒也始终以传统文化为内在驱动力,推动品牌向上生长。2014年,古井贡酒提出了“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的企业价值观,对“真善美”的追求确立为企业发展的文化核心,并由此开启以“真善美”为核心的古井贡酒“三品工程”,即“品质求真、品行求善、品牌求美”。

以“美”为导向,古井贡酒强化了品牌发展的韧性。在酿造“美酒”的基础上,古井贡酒由内而外展露“美”的战略,以美载道,彰显白酒美学价值,夯实中国白酒美学的文化基因和精神核心,为白酒行业递交一份美学答卷。

多年来,“真善美”的企业文化已成为古井贡酒做优做久的思想根基和做大做强的关键路径。2024年,古井贡酒推动“三品工程”提升,以“真”是根本,以更优的美酒贡献人民,锻造发展内核;以“善”是底色,以更多爱心奉献人民,实现社会价值;以“美”是愿景,以更美标准服务人民,做到行稳致远。

作为品牌生长不可或缺的内生动力,古井贡酒以“真善美”为核心的企业文化,不仅提升了内部管理效率,还实现了品质、品行和品牌的全面提升。2024年4月,古井贡酒获颁“中华老字号”。中华老字号是我国工商业发展的金字招牌,是传统品牌的典型代表。荣获“中华老字号”称号,是对古井贡酒多年来坚持传统酿造工艺,弘扬中国酒文化的充分肯定,也是对古井贡酒作为中国民族品牌代表的高度认可。

 

科技创新 以新质生产力提升“中国制造”品牌

 

向“新”而行,以“质”致远。近年来,在推动“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”的过程中,国家持续支持中国品牌创新发展。作为中华老字号和中国名酒品牌,古井贡酒始终立足传统,守正创新,积极向数字化、智能化转型升级,以新质生产力打造具有国际影响力的中国品牌。

自2019年起,古井贡酒全面启动数字化转型,通过新技术、新工艺、新设备,以数字赋能实现生产管理智能化转型,加快建设白酒生产智能化“灯塔工厂”。

在古井智能园,呈现在眼前是闪着银色光芒的机械手臂、大型输送机、摘酒设备、智能传感器等,这些大型设备在“数字化管理系统”的统一指挥下,有条不紊地进行酿造的各道工序。

古井智能园以传统酿酒工艺技术为基础,定位自动化、信息化、数字化、智能化的酿造生产模式,有6个全自动化酿酒车间及制曲、原粮等配套车间,实现从原粮到原酒全流程的自动化生产。园区内生产设备联网率达96%以上,酿酒生产自动化运行,大幅降低酿酒劳动强度,车间人均产能约为传统酿造车间的10倍以上。在灌装车间,智能设备让工作效率提升约2.27倍。

通过探索传统技艺与现代科技的完美融合,古井贡酒不断满足消费者对高品质美酒的需求。如今,技术实力已然成为古井贡酒发展的“强芯硬核”,为实现品质的持续提升,引领白酒高品质消费新潮流提供了坚实的科技支撑。这是古井贡酒以新质生产力,推动传统酿造行业智能化的一个缩影,同时也为中国式强品牌注入了“高浓度”科技含量。

 

讲好中国品牌故事  让中国白酒成为世界的语言

 

品牌记录历史,也见证时代。随着越来越多的中国品牌走上世界舞台,中国品牌成为了世界了解中国、认知中国的重要窗口。多年来,古井贡酒坚守中国名酒底蕴,不断以创新方式传播中国白酒文化,讲述中国品牌故事,不仅筑牢了中国名酒品牌价值,也让中国白酒成为沟通中国与世界的绝佳媒介。

自2016年起,古井贡酒连续多年冠名央视春晚,并多次携手戏曲春晚和元宵晚会等,陪伴全球华人欢庆佳节。根据央视索福瑞媒介调查数据,古井贡酒的品牌知名度从2016年的67.8%提升到2023年的92.1%,已经成为中国白酒行业最具知名度的品牌之一。

与此同时,古井贡酒紧跟潮流,在2023年联合八喜推出浓香型原味冰淇淋,在2024年“尔滨”持续爆火的盛况下推出年份原浆·古20&马迭尔冰棍,让更多消费者更直观地体验到东方酿造在新时代的具象之美。

此外,作为中国白酒品牌探索国际化的先行者,古井贡酒在行业内首倡“中国酿 世界香”品牌主张。自2014年以来,古井贡酒开启“中国酒文化全球巡礼”,古井贡酒先后走进美国、法国、新加坡、中东欧等国家和地区,积极参与共建“一带一路”,成为上合组织秘书处等的指定用酒,并频频亮相世博会和世界制造业大会等国际舞台,致力于向世界展示中国白酒文化的魅力,让中国白酒成为世界的语言。

目前,古井贡酒·年份原浆已进入亚、欧、美、非、澳五大洲30多个国家和地区。在RCEP海外成员国区域,已进入新加坡、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、柬埔寨、日本、韩国、澳大利亚、新西兰等10多个国家。在全球市场耕耘多年的古井贡酒,俨然成为飘香世界的中国白酒名片。

承载着文化自信、技术创新和国际视野的古井贡酒,展现了中国品牌在新时代下的发展路径。随着全球化进程加快,中国品牌强势出海,古井贡酒也将在品牌建设和国际化道路上继续探索与努力,以“中国酿 世界香”讲好中国品牌故事,提升中国品牌国际影响力,为中国式现代化注入中国品牌的力量。

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